糖渍洋姑娘的做法,第1张

糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘,第2张

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

洋姑娘(灯笼果) 250克冰糖 20克相克食物
白糖 25克相克食物

糖渍洋姑娘的做法

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解1,第3张

    1.材料:洋姑娘250克,冰糖20克,白糖25克。

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解2,第4张

    2.洋姑娘剥去外衣,洗净沥干水分。

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解3,第5张

    3.用刀子顺边缘直切或者斜切几个口,这样比直接切成两片或者数片要赏心悦目。

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解4,第6张

    4.切好口的洋姑娘码放入容器,码放一层撒一层白糖。

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解5,第7张

    5.上层也码放均匀撒上白糖。

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解6,第8张

    6.密封容器后放入冰箱腌制2-3天。

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解7,第9张

    7.腌制3天后的浆果半透明状态。

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解8,第10张

    8.腌制好的浆果倒入奶锅中,加入1杯清水和冰糖开火煮至开锅。

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解9,第11张

    9.煮到汤汁浓稠、浆果呈透明状关火。

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解10,第12张

    10.煮好的浆果倒入容器凉透,也可放入冰箱冷藏。

  • 糖渍洋姑娘的做法,糖渍洋姑娘的做法图解11,第13张

    11.糖渍洋姑娘色泽艳丽口感冰爽润滑。

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