南瓜炖土豆的做法
健康功效
南瓜:低蛋白质
土豆:和胃
猪肉:润燥
食材用料
南瓜 | 土豆 |
猪肉 | 葱 |
姜 | 盐 |
鸡精 | 干红辣椒 |
花椒粒 | 大料粒 |
南瓜炖土豆的做法
1.把猪肉切成厚片。
2.先把南瓜去籽,洗净切成块。
3.土豆去皮,洗净切成块。
4.把葱切成小段,姜切成片。
5.锅内放入适量的油,油热后放入花椒粒,大料粒,干红辣椒,葱,姜,爆出香味。
6.然后放入肉片翻炒。
7.然后放入南瓜和土豆继续翻炒。
8.然后放入盐,鸡精,翻炒均匀后加入适量的水,和菜水平就可以了,然后盖上锅盖炖煮。
9.炖到汤汁收干,就可以出出锅了~
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