老醋蜇皮的做法
健康功效
海蜇皮:补血、护齿、保护骨骼
料酒:低蛋白质
白糖:低蛋白质
食材用料
海蜇皮 | 香油 |
料酒 | 香醋 |
白糖 | 味精 |
生抽 |
老醋蜇皮的做法
1.海蜇皮切丝,入滚水迅速捞起,再倒进冰水中泡凉;
2.把调料汁倒进处理好的海蜇丝中,再加些蒜末拌匀;
3.吃的时候还可以加些嫩白菜芯或黄瓜丝,都很清爽,绝对酸爽鲜甜难停口。
海蜇皮:补血、护齿、保护骨骼
料酒:低蛋白质
白糖:低蛋白质
海蜇皮 | 香油 |
料酒 | 香醋 |
白糖 | 味精 |
生抽 |
1.海蜇皮切丝,入滚水迅速捞起,再倒进冰水中泡凉;
2.把调料汁倒进处理好的海蜇丝中,再加些蒜末拌匀;
3.吃的时候还可以加些嫩白菜芯或黄瓜丝,都很清爽,绝对酸爽鲜甜难停口。
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