【椰蓉面包的做法步骤图，椰蓉面包怎么做好吃】依然七月

 依然七月

用料  

高粉	250克
黄油	20克
椰蓉
蛋鸡	1个
牛奶	125克
盐	1/3小匙
酵母	1小匙
奶粉	1小匙

椰蓉面包的做法  

1. 将面团原料中除黄油以外所有的原料放入面包机，用普通面包程序，揉10分钟

2. 加入黄油，再重新启动普通面包程序，再揉10分钟

3. 将面团放入盆中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。大概1.5－2小时

4. 面团分成60克一个的小面团，滚圆松驰15分钟

5. 整理成型，放入椰蓉馅；酥皮用飞饼皮代替，面团上稍喷水，盖上酥皮

6. 再次发酵（放入烤箱或微波炉中发酵，放一碗热水以增加湿度）

7. 最后发酵结束后，侧面及表面刷蛋液，送入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟

小贴士

圆面包上面涂沙拉酱，撒上肉松就是肉松面包了。