银耳皂角水果羹的做法
健康功效
银耳:养胃
樱桃:活血化瘀
芒果:生津
食材用料
银耳 | 皂角米 |
樱桃 | 芒果 |
蜂蜜 |
银耳皂角水果羹的做法
1.银耳和皂角米用清水浸泡,银耳浸泡时间在2小时以上,皂角米的浸泡时间在4小时以上
2.泡发涨大的皂角米淘洗几次,泡发的银耳清洗几次去掉泥沙、掐掉黄色的硬蒂并撕成小朵
3.高压锅里放大半锅清水,将清洗干净的皂角米和银耳放入,开火炖煮40分钟,关火后焖1小时再打开锅盖
4.焖好的银耳皂角米放凉后,可以放进冰箱冷藏,吃的时候淋入蜂蜜或炼乳,加入喜欢的水果即可
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