酸奶杏桃蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
低筋面粉 | 细砂糖 |
盐 | 鸡蛋 |
特浓酸奶 | 无盐黄油 |
泡打粉 | 生核桃仁 |
新鲜杏桃 |
酸奶杏桃蛋糕的做法
1.黄油提前室温软化,加入砂糖打至羽化;分次加入蛋液搅打均匀
2.
3.加入酸奶,拌匀
4.低粉加泡打粉混合后过筛2次,加入蛋糖油混合液里拌匀
5.加入核桃碎拌匀,倒入模具中,放上杏桃并轻按一下(这个模具防粘性特好,不然请预先在模底垫好油纸,周围抹油做好防粘处理)
6.烤箱预热180度,中层烤焙约35~40分钟
小贴士
新鲜的杏桃虽然好吃但也不可以食之过多,一次三五颗足矣最好不要超过十颗,但如果加工成杏干、杏脯、熬成果酱的话,就可以放心食用没有禁忌了。
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