健康功效

鸡蛋:养血
木耳:养血
西红柿:活血化瘀

食材用料

牛肉鸡蛋烩面的做法

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  1.先炒鸡蛋

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  2.再炒西红柿，尖椒，木耳

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  3.然后让牛肉吸收汁，放入炒好的鸡蛋，加蒜蓉。

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  4.然后到入高汤，煮面，成熟捞出。

小贴士

鸡蛋先炒出来，然后花椒葱姜炝锅，放入西红柿炒出汁下尖椒翻炒，放入木耳，牛肉，鸡蛋，使汁进入牛肉，到入高汤下面条，出锅前放盐和鸡精。