西葫芦鸡蛋煎饼的做法
健康功效
西葫芦:除烦
食材用料
西葫芦 | 鸡蛋 |
玉米面 | 苋菜汁 |
十三香 | 食盐 |
西葫芦鸡蛋煎饼的做法
1.西葫芦擦成丝用盐腌五六分钟
2.然后打入鸡蛋(鸡蛋根据量加),我在这儿打了三个个鸡蛋。
3.然后加玉米面粉搅拌匀.
4.苋菜汁加白面粉搅拌成面糊。
5.平底锅抹油,倒入拌好的西葫芦鸡蛋面糊。
6.一面煎好后,翻个过儿,再煎好另一面。金黄即可。
7.建好西葫芦鸡蛋饼后,将苋菜汁面糊再用平底锅煎好。
8.放在面板上,凉凉。
9.卷起来,切成自己喜欢的形状即可。
10.形状1
11.形状2
12.形状3
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