茄汁杏鲍菇的做法,第1张

茄汁杏鲍菇的做法,茄汁杏鲍菇,第2张

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

杏鲍菇 一个黄瓜 半根相克食物
食用油 适量 食盐 适量
鸡精 少许 亨氏番茄酱 一大勺
鸡精少话 适量

茄汁杏鲍菇的做法

  • 茄汁杏鲍菇的做法,茄汁杏鲍菇的做法图解1,第3张

    1.准备做菜所需的食材

  • 茄汁杏鲍菇的做法,茄汁杏鲍菇的做法图解2,第4张

    2.杏鲍菇切成不小于一厘米的丁

  • 茄汁杏鲍菇的做法,茄汁杏鲍菇的做法图解3,第5张

    3.黄瓜切和杏鲍菇大小相等的丁状

  • 茄汁杏鲍菇的做法,茄汁杏鲍菇的做法图解4,第6张

    4.锅中加入适量的食用油烧热后,倒入杏鲍菇翻炒

  • 茄汁杏鲍菇的做法,茄汁杏鲍菇的做法图解5,第7张

    5.黄瓜在杏鲍菇快熟的时候入锅

  • 茄汁杏鲍菇的做法,茄汁杏鲍菇的做法图解6,第8张

    6.加入一大勺量的亨氏番茄酱、食盐、一勺清水拌均匀

  • 茄汁杏鲍菇的做法,茄汁杏鲍菇的做法图解7,第9张

    7.略勾一点点欠,加些鸡精提味即可出锅了

小贴士

1、黄瓜入锅的时间在杏鲍菇熟的时候这样黄瓜翻炒几下即可,才能保持黄瓜的口感
2.勾欠不宜浓厚

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