金针菇培根卷的做法,第1张

金针菇培根卷的做法,金针菇培根卷,第2张

健康功效

培根:扩张血管
金针菇:活血化瘀
蜂蜜:生肌

食材用料

培根 8条金针菇 2棵相克食物
2茶匙孜然粉 1勺
生抽 2勺蜂蜜 2勺相克食物
酱油 0.5勺 烧烤粉(可不放) 1勺
干欧芹碎 0.5勺

金针菇培根卷的做法

  • 金针菇培根卷的做法,金针菇培根卷的做法图解1,第3张

    1.金针菇洗净分成大小合适的一簇簇的。我买了两小包金针菇,配了八条培根(就是十六个卷)

  • 金针菇培根卷的做法,金针菇培根卷的做法图解2,第4张

    2.一般培根都比较长,切一半就够用了。

  • 金针菇培根卷的做法,金针菇培根卷的做法图解3,第5张

    3.然后把金针菇放用培根卷起来,找一根牙签固定。至于卷多少金针菇按照个喜好来。放在烤盘上,如果你的金针菇不够肥,请事先在锡箔纸上抹一层薄油

  • 金针菇培根卷的做法,金针菇培根卷的做法图解4,第6张

    4.我还加了点这种BBQ撒在肉上的烧烤粉。没有的话keyibujia

  • 金针菇培根卷的做法,金针菇培根卷的做法图解5,第7张

    5.我还加了点这种BBQ撒在肉上的烧烤粉。没有的话可以不加

  • 金针菇培根卷的做法,金针菇培根卷的做法图解6,第8张

    6.烤箱200度烘烤十分钟之后拿出来,由于国外的培根很肥,所以基本不用翻面。然后刷上刚才的调料再烤3分钟。取出、刷酱料、再烘烤三分钟。

  • 金针菇培根卷的做法,金针菇培根卷的做法图解7,第9张

    7.另外准备个干净的小碗,倒入2-3勺蜂蜜,稍微加一点点水稀释下,把培根拿出来刷一层蜂蜜。然后进烤箱烘烤3分钟。之后出炉颜色就很漂亮了。吃的时候可以撒上点欧芹碎。

小贴士

国外的培根比国内培根肥肉部分多很多,所以基本不用翻面,如果你用的培根肥肉比较少,就在烤制10分钟的时候翻面继续烤。然后再刷酱料。

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