健康功效

桂皮:散瘀消肿

食材用料

花生米烧猪脚的做法

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  1.材料：花生米（已泡）、猪爪（已焯水）、桂皮、大料

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  2.将焯过的猪脚放入高压锅里。

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  3.合入泡好的花生米。

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  4.随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

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  5.加入一些清水。

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  6.接着，盖上盖、烧煮10分钟关火。

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  7.焖至没气后开盖。

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  8.然后，锅置火上下入用高压锅烧煮过的猪脚和花生米。

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  9.最后，加适量的老抽。

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  10.加入一块冰糖。

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  11.加适量的盐。

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  12.加适量的鸡精。

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  13.调味煮开。

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  14.煮至汤汁浓稠，即成。

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  15.出锅，装盘。