健康功效

黄瓜:解毒
鸡蛋:增强免疫力
豆腐:解毒

食材用料

黄瓜炒豆腐的做法

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  1.主料，鸡蛋炒熟备用

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  2.辅料，油（多放），盐，番茄酱，葱，蒜，醋

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  3.待油开放盐，再放入豆腐翻炒至焦黄

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  4.放入葱蒜翻炒

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  5.放入黄瓜翻炒

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  6.放入醋适量

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  7.如果油没了，放入水适量

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  8.放入番茄酱适量，提色

小贴士

带花的盘子直径25cm，不带花盘子15cm，锅里放油约直径15cm，勺子长15mm，宽1cm。我家三个人，三个菜吃两顿饭