参汤肉圆的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
梅条肉 | 青菜叶 |
葱 | 姜 |
蒜 |
参汤肉圆的做法
1.肉馅加淀粉、生抽、鸡蛋清、胡椒、鸡精、色拉油、腌制30分钟。
2.洗好青菜叶,切碎,备好。
3.姜,蒜切好备用。
4.锅烧热,倒入油,再倒入备好姜,蒜,翻炒后加入凉水一汤碗,加入小半勺盐,待水烧开。
5.用圆形小勺将调好腌制的肉馅舀出小圆球,放入开水的锅里,待小肉圆都漂浮起来,撒上清菜叶子后可以起锅,开吃啦!
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
梅条肉 | 青菜叶 |
葱 | 姜 |
蒜 |
1.肉馅加淀粉、生抽、鸡蛋清、胡椒、鸡精、色拉油、腌制30分钟。
2.洗好青菜叶,切碎,备好。
3.姜,蒜切好备用。
4.锅烧热,倒入油,再倒入备好姜,蒜,翻炒后加入凉水一汤碗,加入小半勺盐,待水烧开。
5.用圆形小勺将调好腌制的肉馅舀出小圆球,放入开水的锅里,待小肉圆都漂浮起来,撒上清菜叶子后可以起锅,开吃啦!
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