家常肥牛的做法,第1张

家常肥牛的做法,家常肥牛,第2张

健康功效

洋葱:解毒
料酒:活血化瘀

食材用料

肥牛卷 400g洋葱 2个小的(一般一个就够了)相克食物
湖南辣椒(不喜欢辣的就别放) 3个 生抽
生姜 相克食物相克食物
料酒
耗油

家常肥牛的做法

  • 家常肥牛的做法,家常肥牛的做法图解1,第3张

    1.1。锅中加水倒入料酒少许,姜片。烧开后焯一下肥牛,变色后捞起来。

  • 家常肥牛的做法,家常肥牛的做法图解2,第4张

    2.2。锅中加底油,姜片蒜片炒香加入洋葱与辣椒,洋葱开始变软的时候倒入生抽一勺耗油两勺,最后加焯好的肥牛,再炒几下,稍微加点清水微微闷一下,加点黑胡椒和盐就可以出锅了。很下饭哦~~~

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