健康功效

鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀

食材用料

蛋挞的做法

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  1.鸡蛋四个

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  2.白糖

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  3.水

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  4.先把水塘烧开冷凉后，再把鸡蛋搅拌均匀，再拌入凉开水，把蛋液再过滤下。把蛋挞底座拿出放置约10分钟，倒入蛋液8层满。

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  5.烤箱预热180度5分钟，上下火放中层大概10分钟。

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  6.我是一直看着蛋挞的变化

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  7.蛋液定型后我放的葡糖干

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  8.喜欢吃老点的再烤几分钟，要看着颜色变化。