健康功效

红薯:补中益气
蜂蜜:生肌
黄油:活血化瘀

食材用料

椰香蜜汁红薯球的做法

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  1.食材

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  2.红薯去皮切薄片

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  3.放入微波炉，打5分钟

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  4.取出

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  5.捣成泥状，趁热加入一小块黄油，搅匀

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  6.再加糯米粉，搅拌成面团

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  7.分成小挤子，并揉成小球

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  8.屉上刷一层薄油

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  9.蒸锅水开后，上屉

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  10.蒸5分钟

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  11.出锅

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  12.移至盘中，刷一层蜂蜜，再撒上椰蓉，即可

小贴士

1，蒸完后的红暑球，有点软，要小心些，我是用铲子移出去的
2，我也曾做过夹心的，但觉得还是无心的更香糯松软