自制草莓酱的做法
健康功效
草莓:止泻
冰糖:健脾
食材用料
草莓 | 冰糖 |
白醋 |
自制草莓酱的做法
1.草莓去叶洗净,放一点盐泡10分钟,去除可能存在农药
2.捞出切成小块
3.放入煮锅,加冰糖。拌一下放置10分钟出汤。
4.放炉子上小火开煮,要搅拌。加入几滴白醋,
5.草莓变软颜色变深,小火慢煲直至草莓没有块状,变得浓稠即可,要不停的搅拌哦。
6.盛到盘中,尝一口,又酸又甜,太美味了。
7.抹面包片夹着吃,经典美味。或炸薯条,沾酱吃,比麦当劳的番茄酱好吃多了
小贴士
晾凉后装入干净瓶子,最好装到小瓶子里,大瓶子来回开盖容易坏。瓶子要凉干,封好。放入冰箱,吃时挖一勺,可以吃很长时间。
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