健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力

食材用料

芝士马芬蛋糕的做法

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  1.室温软化的黄油加细砂糖搅拌均匀，可以用打蛋器打发一下，我为了省事，省略了。

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  2.加入室温软化的奶油奶酪。

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  3.搅拌均匀。

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  4.分次加入蛋液迅速。

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  5.搅拌均匀。

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  6.放入牛奶搅拌。

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  7.筛入低粉搅拌均匀。

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  8.将搅拌好的面糊装入裱花袋中，然后挤入模具中，八分满。

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  9.烤箱中层，170度，25分钟。

小贴士

吃剩的奶油奶酪用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室能保存很长时间不变质，用的时候提前拿到冷藏室解冻，然后放室温下软化即可用。蛋糕彻底放凉后要放在保鲜盒或保鲜袋中，否则很快会干掉，就不好吃了。