香蕉巧克力豆玛芬的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
食材用料
鸡蛋 | 香蕉泥 |
牛奶 | 低筋粉 |
耐烤巧克力豆 | 细砂糖 |
色拉油 | 朗姆酒 |
泡打粉 | 小苏打 |
香蕉巧克力豆玛芬的做法
1.鸡蛋加糖打散,打至糖完全融化。
2.加入油搅拌均匀。
3.再加入牛奶和朗姆酒搅拌。
4.香蕉捣碎滴几滴柠檬汁加入蛋液中搅拌均匀。
5.全部粉类过筛加入蛋液中,大致搅拌一下。
6.再加入巧克力豆拌一下即可。
7.装入模具8分满,上面撒巧克力豆装饰,烤箱预热180度,上下火20分钟即可。
小贴士
说起玛芬,那当然是找自由大师的玛芬了。她可是这方面的高人啊,不找她还找谁去啊。昨晚电脑竟然跟我过不去,找到一个香蕉巧克力豆玛芬的方子,结果第二次想进去,死活都无法打开。那个郁闷真是到了极点。俺还没有仔细看做法,电脑就给我杠上了,气得是别的博客都可以打开。既然有方子俺就琢磨着做一次吧。结果问题出在好像搅拌太均匀了。给自己找个理由,很少做玛芬这也是难免滴。哈哈,这样心里舒畅多了。这款玛芬的口味有香蕉的水果味加巧克力豆的浓郁味道真不错哦。
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