健康功效

红糖:健脾
黄油:活血化瘀

食材用料

红糖玉米酥的做法

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  1.黄油室温软化，加入红糖。

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  2.打发至颜色变浅，体积蓬松变大。

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  3.分次加入全蛋液。

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  4.用打蛋器低速搅拌均匀。

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  5.加入混合过筛的粉类。

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  6.用橡皮刮刀压拌均匀，没有干面粉即可。

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  7.面团分成13份，每份约20克，用手揉圆，稍压扁，排在烤盘中。

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  8.烤箱预热175℃，中层15分钟，改上层继续烘烤5分钟至表面上色。烤好后放在烤网上晾凉。

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  9.新鲜的红糖玉米酥出炉啦~(≧▽≦)/~

小贴士

1、蛋液要分次加，每次搅打均匀再加下一次。
2、红糖容易结块，可以先过筛再用。