健康功效

蛤蜊:滋阴
鸡蛋:增强免疫力

食材用料

蛋炒蛤蜊的做法

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  1.蛤蜊洗泡干净沥过水分。

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  2.烧热锅里倒入比平常炒菜多的的油，再把打散的鸡蛋加入滑炒。

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  3.鸡蛋炒熟盛出待用。

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  4.继续使用原来的油锅倒入蛤蜊。

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  6.炒均匀之后放少许葱花。

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  7.放少许胡椒粉炒均匀即可熄火上碟。