健康功效

五花肉:滋阴

食材用料

白菜干花生汤的做法

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  1.材料：菜干，五花肉，花生米。

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  2.菜干用温水浸泡开，洗去沙尘，切段。

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  3.五花肉和花生米加水适量先煲半小时。
  因为有菜干吸油，故需要些肥的五花猪肉。

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  4.大火煲开改小火煲2个半小时。

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  5.小火煲2个半小时。

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  6.白菜干花生汤对于热咳有收敛作用。