剁椒拌毛豆的做法
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健康功效
毛豆:健脾
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
毛豆 | 剁椒 |
蒜 | 盐 |
生抽 | 香醋 |
芝麻油 |
剁椒拌毛豆的做法
1.毛豆剪去两边的角,放盐水里冲洗净。
2.锅中放水煮沸,倒入毛豆焯一分钟。
3.焯好的毛豆过冷水,直至没热气沥干水。
4.大蒜去皮拍成蒜蓉。
5.碗里放入焯好的毛豆、蒜蓉、剁椒。
6.放盐、生抽、香醋、芝麻油拌匀即可装盘食用。
毛豆:健脾
芝麻油:抗癌防癌
毛豆 | 剁椒 |
蒜 | 盐 |
生抽 | 香醋 |
芝麻油 |
1.毛豆剪去两边的角,放盐水里冲洗净。
2.锅中放水煮沸,倒入毛豆焯一分钟。
3.焯好的毛豆过冷水,直至没热气沥干水。
4.大蒜去皮拍成蒜蓉。
5.碗里放入焯好的毛豆、蒜蓉、剁椒。
6.放盐、生抽、香醋、芝麻油拌匀即可装盘食用。
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