admin 素炒三丝的做法
健康功效
莴笋:解毒
胡萝卜:健脾
食材用料
| 莴笋 | 油炸豆腐干 |
| 胡萝卜 | 蒜蓉 |
| 生粉水 | 清鸡汤 |
| 盐 | 蚝油 |
| 糖 |
素炒三丝的做法
1.主材料：莴笋、炸豆腐干、胡萝卜
2.胡萝卜洗净后去皮切丝；炸豆腐干也用水冲洗一下，去掉些油腻，切丝；莴笋切丝。
3.热锅下油，小火爆香蒜蓉
4.下炸豆腐干丝翻炒，加点清鸡汤煨下
5.加胡萝卜丝炒
6.最后加莴笋丝炒至断生，下盐、蚝油、糖调味，出锅前加生粉水打芡。
莴笋:解毒
胡萝卜:健脾
| 莴笋 | 油炸豆腐干 |
| 胡萝卜 | 蒜蓉 |
| 生粉水 | 清鸡汤 |
| 盐 | 蚝油 |
| 糖 |
1.主材料：莴笋、炸豆腐干、胡萝卜
2.胡萝卜洗净后去皮切丝；炸豆腐干也用水冲洗一下，去掉些油腻，切丝；莴笋切丝。
3.热锅下油，小火爆香蒜蓉
4.下炸豆腐干丝翻炒，加点清鸡汤煨下
5.加胡萝卜丝炒
6.最后加莴笋丝炒至断生，下盐、蚝油、糖调味，出锅前加生粉水打芡。
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