健康功效

青椒:活血化瘀
红椒:开胃、消食
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

浇汁豆饼的做法

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  1.买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。

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  2.不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。

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  3.取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。

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  4.炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。

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  5.青红椒，蒜瓣全部切碎。

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  6.炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。

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  7.再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。

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  8.煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。