苦瓜豆鼓炒牛肉的做法
健康功效
苦瓜:解毒
料酒:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
牛里脊 | 苦瓜 |
老干妈豆鼓 | 盐 |
料酒 | 酱油 |
鸡精 |
苦瓜豆鼓炒牛肉的做法
1.苦瓜洗净,切成薄片备用
2.牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
3.用手抓匀,腌10分钟
4.热锅入油,放入牛肉
5.翻炒至变色
6.在放入苦瓜
7.加一勺老干妈豆鼓
8.炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可
苦瓜:解毒
料酒:活血化瘀
酱油:活血化瘀
牛里脊 | 苦瓜 |
老干妈豆鼓 | 盐 |
料酒 | 酱油 |
鸡精 |
1.苦瓜洗净,切成薄片备用
2.牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
3.用手抓匀,腌10分钟
4.热锅入油,放入牛肉
5.翻炒至变色
6.在放入苦瓜
7.加一勺老干妈豆鼓
8.炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可
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