家常小炒肉丝的做法,第1张

家常小炒肉丝的做法,家常小炒肉丝,第2张

健康功效

胡萝卜:健脾
青椒:活血化瘀

食材用料

瘦肉 胡萝卜 相克食物
青椒 相克食物 蒜末
鸡精

家常小炒肉丝的做法

  • 家常小炒肉丝的做法,家常小炒肉丝的做法图解1,第3张

    1.将肉切丝,用酱油,淀粉,一勺油抓匀后腌制一会

  • 家常小炒肉丝的做法,家常小炒肉丝的做法图解2,第4张

    2.青椒和胡萝卜也切丝

  • 家常小炒肉丝的做法,家常小炒肉丝的做法图解3,第5张

    3.锅热后放油,6成热时倒入肉丝快速煸炒

  • 家常小炒肉丝的做法,家常小炒肉丝的做法图解4,第6张

    4.上色后盛出

  • 家常小炒肉丝的做法,家常小炒肉丝的做法图解5,第7张

    5.在锅内倒入胡萝卜丝,接着倒入青椒丝

  • 家常小炒肉丝的做法,家常小炒肉丝的做法图解6,第8张

    6.煸炒一会后,倒入肉丝,加入调料(盐,鸡精)翻炒均匀后就可出锅了

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