川味豆芽的做法
健康功效
花椒:止泻
豆瓣酱:辅助降血压
食材用料
豆芽 | 蒜 |
葱 | 干辣椒 |
花椒 | 盐 |
豆瓣酱 | 生抽 |
鸡粉 |
川味豆芽的做法
1.豆芽洗净备用。
2.蒜切片,葱切段,干辣椒切段,花椒洗净备用。
3.豆芽入滚水锅里灼软身出锅滤水备用。
4.锅里放油,爆香蒜片放入干椒花椒爆出香味,放入一匙豆瓣炒出红油。
5.倒入豆芽翻炒均匀。
6.调入盐,生抽,鸡粉翻炒匀,放入葱段炒匀即可出锅。
花椒:止泻
豆瓣酱:辅助降血压
豆芽 | 蒜 |
葱 | 干辣椒 |
花椒 | 盐 |
豆瓣酱 | 生抽 |
鸡粉 |
1.豆芽洗净备用。
2.蒜切片,葱切段,干辣椒切段,花椒洗净备用。
3.豆芽入滚水锅里灼软身出锅滤水备用。
4.锅里放油,爆香蒜片放入干椒花椒爆出香味,放入一匙豆瓣炒出红油。
5.倒入豆芽翻炒均匀。
6.调入盐,生抽,鸡粉翻炒匀,放入葱段炒匀即可出锅。
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