健康功效

千张:抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大白菜烩千张的做法

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  1.大白菜洗净切丝，千张冲洗净切丝备用。

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  2.热油锅，下姜丝爆出香味。

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  3.入大白菜翻炒一片刻。

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  4.至大白菜变软，放入千张丝一起翻炒几下。

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  5.加盐和生抽调味炒均。

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  6.放鸡精即可出锅。