健康功效

鸡腿:扩张血管
蘑菇:活血化瘀
土豆:活血化瘀

食材用料

咖喱鸡蘑菇意面的做法

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  1.原料如上图。

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  2.洋葱和蒜子切碎。

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  3.蘑菇火腿切片。

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  4.土豆胡萝卜切块。

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  5.鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用。

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  6.少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。

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  7.兑水，放咖喱，土豆，胡萝卜。一起大火煮开，放盐调味后转小火熬到粘稠。

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  8.汤汁浓郁粘稠后，调入鸡精提味即可。

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  9.意面煮熟，用咖喱浇在上面即可。

小贴士

快干的时候要记得搅拌，别糊了。