健康功效

西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力
黄瓜:活血化瘀

食材用料

西红柿打卤面的做法

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  1.西红柿两个，蒜苔适量

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  2.西红柿切成小块，蒜苔切成末

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  3.鸡蛋两个打入碗中

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  4.炒锅放油加热，鸡蛋搅匀打入油锅内，翻炒成小块

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  5.放入西红柿和蒜苔

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  6.放入葱、姜、盐、生抽、翻炒

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  7.放入味精、香油即可出锅

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  8.黄瓜一根

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  9.切丝

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  10.面条500克

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  11.做煮锅，水开后煮入面条

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  12.面条煮熟后捞到碗中，放入西红柿卤，黄瓜丝，搅匀即可食用。