【炸鲜奶的做法步骤图,炸鲜奶怎么做好吃】方方球
方方球
用料
牛奶 | 一袋 |
鸡蛋 | 两个 |
白糖 | 50克 |
玉米淀粉 | 100克。 |
炸鲜奶的做法
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牛奶一袋,鸡蛋两个,白糖50克,玉米淀粉100克
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鸡蛋取蛋清,所有材料混在一起,用打蛋器搅匀
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把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,防止糊底。成糊状后放在一边晾凉
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取一砧板,上面铺上淀粉
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选几个饼干模子
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把凝固的奶糊挖出来,用饼干模子刻出各种形状,没有模子可以用刀划成方形,我就是哄孩子玩儿
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面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状
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把食油倒入锅内,烧热至六成,再将奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起上碟
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