【糖水姜汁双色汤圆的做法步骤图,怎么做好吃】一娇
一娇
明天元宵了,今天做汤圆。
用料1 (皮)
糯米粉 | 200克 |
粟粉 | 100克 |
糯米粉 | 50克 (与粟粉混合) |
用料2 (馅)
香芋泥 | |
花生 | (碎) |
芝麻 | 适量 |
白糖 | 适量 |
用料3 (汤水)
姜汁 | 60ML |
糖 | (有红糖就用红糖,味道会好吃一些) |
糖水姜汁双色汤圆的做法
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把二种粉分别加开水揉成面团
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香芋蒸熟捣成泥待凉,芝麻花生碾碎,白糖和在一起
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分别擀开二个面团,然后二个叠在一起卷起来,粟粉容易碎要包在里面.分别弄成大小相同的丸子压扁包入馅
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姜汁加糖加水煮开,下汤丸,煮至浮起即可
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