【草莓奶酪蛋糕味冰淇淋的做法步骤图】下厨房用户_fumq
用料
香草精华 | 1茶勺 |
奶油奶酪 | 250克 |
酸奶 | 200克 |
草莓 | 50克 |
鲜奶油(或牛奶) | 100毫升 |
白糖 | 60克 |
甜饼干 | 2片 |
草莓奶酪蛋糕味冰淇淋的做法
-
将奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精华混合在一起,搅拌均匀
-
加入草莓丁和鲜奶油(或者牛奶),继续搅拌均匀后,冷冻4-5小时。每隔1小时彻底搅拌一下
-
冻好后,加入碎饼干搅拌,并继续冷冻1小时
小贴士
小提示:•虽然这个冰淇淋很容易做,可是还是不能疏忽经常搅拌的工作哟!忘记搅拌的后果就是冰淇淋里面有冰渣渣,口感会不好。所以最好是周末的早上做,这样下午就可以吃上滑滑嫩嫩的冰淇淋了。
•没有鲜奶油也可以用牛奶,因为已经有奶油奶酪和酸奶了,很浓厚的了
•可以用你喜欢的各种果味酸奶。也可以用其他水果切丁代替草莓。
0条评论