【花生酱吐司的做法步骤图,花生酱吐司怎么做好吃】畅点儿

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用料1 (面团材料)

高筋面粉 360克
奶粉 20克
100克
鸡蛋 1个
细砂糖 40克
发酵粉 6克
3克
黄油 30克

用料2 (馅料)

花生酱 20克
沙拉酱 适量

花生酱吐司的做法  

  1. 将面团材料放入面包机内和成面团,进行一次发酵

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  2. 面团发酵至两倍大后排气进行15分钟的中间发酵

  3. 将面团擀成长方形面片

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  4. 折成三折

  5. 再擀成长方形薄片

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  6. 表面刷上一层沙拉酱

  7. 再刷上一层花生酱,将面团卷起来

    【花生酱吐司的做法步骤图,花生酱吐司怎么做好吃】畅点儿,花生酱吐司的做法 步骤7,第7张
  8. 将接口处捏合好

  9. 将面团切成六等份

    【花生酱吐司的做法步骤图,花生酱吐司怎么做好吃】畅点儿,花生酱吐司的做法 步骤9,第8张
  10. 放入模具内进行二次发酵

  11. 发酵结束后刷上蛋液移至预热180度的烤箱内烘烤约40分钟

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  12. 取出晾凉即可

小贴士

由于害怕发胖,很多人不敢吃花生酱。不过研究表明花生酱的热量并不高,含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质,是一种非常好的健康食品。喜欢将花生酱抹在面包片吃的朋友,可以试试这款松软的花生酱吐司,味道的确浓香。
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