【水晶冬瓜球的做法步骤图,水晶冬瓜球怎么做好吃】色尘@琴心茶韵
色尘@琴心茶韵
用料
冬瓜 | 200g |
盐 | 1.5g |
香油 | 3ml |
醋 | 3ml |
水淀粉 | 适量 |
水晶冬瓜球的做法
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冬瓜肉挖成半球状,冬瓜皮雕刻成叶子形状
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冬瓜球放入锅中煮熟
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冬瓜皮叶子也放入水中焯一下
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冬瓜球码入盘子中,叶子装饰在旁边。锅中放清水烧开,加盐、香油、白醋煮开,勾芡后浇在冬瓜球上即可
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