【红烧羊肉的做法步骤图,红烧羊肉怎么做好吃】坐隐(三什)
坐隐(三什)
用料
羊腿 | |
葱姜 | |
八角 | |
辣椒 | 2个 |
砂仁 | |
香叶 | |
酱油 | |
糖 | |
盐 | |
料酒 | |
郫县豆瓣 | 半勺 |
红烧羊肉的做法
-
羊肉切块,焯水出锅沥干水分
-
炒锅放油烧热放葱姜炒香倒入羊肉煸炒变色加料酒,酱油炒出香味,加八角,辣椒,砂仁,香叶加水漫过羊肉中火炖至羊肉酥烂,放盐糖调味开大火收汁即可
0条评论