【豆浆小面包的做法步骤图，豆浆小面包怎么做好吃】要做面包达人的丸子

 要做面包达人的丸子

用料  

豆浆	90ml
高粉（塞北）	220g
低粉（美玫）	30g
黄油	30g
砂糖	25g
盐	1小匙
奶粉	1大匙
干酵母（日清）	1小匙
山楂醤	适量
水	80ml

豆浆小面包的做法  

1. 后油法将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵

2. 一次发酵结束后，分割成8份，滚圆，松弛10分钟

3. 取出一个面团，排气，擀成圆形，中间放上山楂醤（如果没有也可不放）

4. 整成圆形，摆在烤盘上开始二次发酵

5. 二次发酵结束后，带馅儿的刷上蛋液，撒上芝麻

6. 不带馅儿的喷水，筛上高粉，中间切割一刀

7. 烤箱170°预热，中层15分钟

小贴士

里面自己可以随自己喜好放上任何馅儿，我用的是我自己熬的山楂醤！