【干锅杏鲍菇的做法步骤图，干锅杏鲍菇怎么做好吃】梅依旧

 梅依旧 夏日干锅菜也可吃的这样爽口

用料  

杏鲍菇	300克
五花肉	100克
青椒	1个
红椒	1个
西芹	1根
生抽
盐
鸡精

干锅杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片

2. 五花肉切片、青红椒切块、西芹切段

3. 生姜切片，干尖椒剪好

4. 炒锅倒少许油，油温至八成热时，下入切好的杏鲍菇略煎，盛出备用

5. 锅中再倒油，下入五花肉片，炒至肉色变成金黄色

6. 加入干尖椒、青红椒，然后将煎过的杏鲍菇倒入

7. 调入生抽、盐翻炒后，即可装入锅仔