【南瓜高纤粗麦饼干的做法步骤图，怎么做好吃】怡_食时尚

南瓜的纤维非常高，热量却非常低。南瓜泥就是蒸熟的南瓜用勺子背碾碎就好。亚麻籽的好处就是含有Omega3，纤维，不仅可以帮助排毒，还有防癌的作用。亚麻籽含有健康的油脂，所以就不需要在饼干里放油了。辣椒粉的作用有两条，一个就是加快新陈代谢，一个就是让你不会一下子吃太多。

用料  

南瓜泥	4大勺
全麦面粉	半杯
玉米粉	半杯
亚麻籽	2大勺
小勺泡打粉	1/4
盐	半小勺
辣椒粉	1/4小勺
牛奶	适量

南瓜高纤粗麦饼干的做法  

1. 把干的的食材放在一个大容器里混合均匀

2. 加入南瓜泥，再一勺一勺加水，合成一个面团

3. 饧15分钟后，擀成约2毫米厚的面皮（需要的话，案板上撒些白面粉）；切成2厘米见方的小块，并在上面用叉子点上小孔

4. 烤箱预热180度（370华氏），烤15-18分钟至金黄就好

5. 凉了以后放在玻璃罐里在阴凉处保存2个星期

小贴士

其实这个饼干可以变化多端，你可以尝试放其它的粗麦粉，黄豆粉，紫米粉，无糖黑巧克力粉等等。