【鸡蛋黄瓜沙拉的做法步骤图，怎么做好吃】怡_食时尚

用料  

甜菜
鸡蛋	1个
黄瓜	1根
胡萝卜	一根
芹菜或菜花
山羊蓝纹乳酪
苹果
油梨	1/4个
新鲜磨的胡椒

鸡蛋黄瓜沙拉的做法  

1. 鸡蛋煮熟，可以一次煮几个，比较省时间（但是你不喜欢在大冬天吃凉的食物的话，可以现做沙拉现煮鸡蛋）。通常在水开以后5分钟就可以了，不过看自己喜爱的蛋黄的程度吧

2. 用过滤水煮胡萝卜、甜菜、芹菜、菜花等（蔬菜都切成丁）。胡萝卜和甜菜切成丁后要煮15分钟，其它的蔬菜很短的时间就可以了。黄瓜不要煮，苹果也不要

3. 如果你喜欢微热的沙拉，就把煮好的菜捞出来控控水，放入切好的鸡蛋丁、胡椒、沙拉汁和乳酪（如果放的话），拌一下就可以了。如果不怕凉的话，就放凉以后再拌沙拉