貧血怎麼食補 貧血如何食補-彩牛養生

大多數的女性都會有一些缺鐵性貧血，這是生理原因造成的。鐵是人體必須的微量元素，必不可少，缺鐵就容易引起貧血。女性出現輕微的貧血可以采用食補的方式來補血，多吃一些補鐵的食物。下面就來瞭解一下，貧血要怎麼食補這個問題。

貧血怎麼食補

貧血可以多吃動物肝臟：肝臟富含各種營養素是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克的豬肝大約含鐵25毫克，而且這也特容易被人體吸收，而且肝臟還可以加工成各種形式的食品。雖然瘦肉裡含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買和加工也特別容易。貧血還可以適當吃雞蛋黃，每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率隻有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養素。

動物血液也有補血的效果：豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%，如果註意清潔衛生，加工成血豆腐來食用，這對於預防缺鐵性貧血是一個既廉價又方便的食品。想要補血還要多吃黃豆及其制品：黃豆在我國人民營養及營養方面的重要性及地位，已有不少營養學傢提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率為高。

以上就是貧血的食補方法，女性出現貧血情況後要註意重視，如果貧血嚴重，缺鐵嚴重的話，需要服用補鐵的藥物。另外，貧血人群在平時還要註意飲食健康，不要吃辛辣油炸的食物，生活中註意不要給自己過大的心理壓力。

希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快。