三杯鸡的做法
健康功效
鸡肉:护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸡肉 | 九层塔 |
米酒 | 酱油 |
糖 | 姜 |
香油或麻油 |
三杯鸡的做法
1.热锅后将爆香进锅爆香
2.将鸡肉皮向下放进锅中煎熟(把肉切开会容易熟些)
3.将调味倒入,闷煮一下让鸡肉整个熟透、入味。最后放入九层塔,煎到酱汁收干,就可以装搬啰!
鸡肉:护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡肉 | 九层塔 |
米酒 | 酱油 |
糖 | 姜 |
香油或麻油 |
1.热锅后将爆香进锅爆香
2.将鸡肉皮向下放进锅中煎熟(把肉切开会容易熟些)
3.将调味倒入,闷煮一下让鸡肉整个熟透、入味。最后放入九层塔,煎到酱汁收干,就可以装搬啰!
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