蔬菜煎饼的做法
健康功效
米粉:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
食材用料
面粉 | 米粉 |
高丽菜 | 红萝卜 |
鸡蛋 | 太白粉 |
洋葱 | 葱段 |
盐 | 糖 |
黑胡椒 | 麻油 |
蔬菜煎饼的做法
1.将所有粉类及调味料混合,加入1颗鸡蛋及适量冷开水搅拌均匀,加进全部蔬菜至面煳里拌匀。
2.开中大火热锅加1大匙麻油,倒入并平压面煳。
3.转中小火将面煳底部煎至金黄色(约3分钟),翻面续煎至另一面也呈金黄色,起锅前转中火在锅边淋一些麻油,盛盘开动~
米粉:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
面粉 | 米粉 |
高丽菜 | 红萝卜 |
鸡蛋 | 太白粉 |
洋葱 | 葱段 |
盐 | 糖 |
黑胡椒 | 麻油 |
1.将所有粉类及调味料混合,加入1颗鸡蛋及适量冷开水搅拌均匀,加进全部蔬菜至面煳里拌匀。
2.开中大火热锅加1大匙麻油,倒入并平压面煳。
3.转中小火将面煳底部煎至金黄色(约3分钟),翻面续煎至另一面也呈金黄色,起锅前转中火在锅边淋一些麻油,盛盘开动~
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