姜辣冬瓜的做法
健康功效
冬瓜:生津
食材用料
冬瓜 | 老姜 |
枸杞 | 盐 |
姜辣冬瓜的做法
1.冬瓜切片备用
2.老姜切小丁
3.麻油热锅
4.加入老姜
5.加入一点水
不要加太多~因为冬瓜会出很多水~6.加入冬瓜
7.冬瓜煮到半透明状就放入枸杞
枸杞要先用水泡开~
会增加颜色还有些许甜味8.闷煮一下就完成啰!!
小贴士
其实我小时候很怕姜
因为我觉得他好辣!!
而且一大片的不好吃....
但老爸说女生吃姜很好~所以他现在都把姜削的超薄超小片
让你挑也挑不完~索性就吃下去(完全知道我懒得挑~)
所以我自己这次也把他切成小丁!
毕竟冬天到了~
吃点辣的暖胃就暖身~
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