健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

小丸子的做法

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  1.虾卵(飞鱼卵)退冰备用，不用调味，本身就有咸味。

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  2.取青葱绿色部份、蛋煎熟切碎备用。

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  3.温饭上拌入碎青葱、碎蛋和虾卵拌匀。

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  4.再加蚝油调味拌匀，这时海鲜味超浓的。

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  5.挖一汤匙调制好的饭放置保鲜模中央，卷起用手揉成圆形，
  
  放置烤盘入烤箱烤个3分钟(小烤箱就可以了)。

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  6.取个三明治袋，挤入沙拉和一点点蚝油，前端剪小洞。

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  7.饭团上上蚝油沙拉，再洒上柴鱼片就完成了！

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  8.自制的饭团丸子料丰味美喔！