健康功效

冰糖:健脾

食材用料

三杯乌贼的做法

• 

  1.做法步骤1:先将所需食材清洗干净ˊ切成所需大小(备用)

• 

  2.先在锅内放入3大匙麻油ˊ用中小火慢慢煸香姜片
  然后依续爆香蒜头ˊ乌贼
  接着将所有调味料拌匀倒入...用中小火慢慢让其入味收汁

• 

  3.待所有汤汁收至差不多程度时加入葱段和辣椒稍为拌匀
  最后于起锅前再加入久层塔略拌一下即可

• 

  4.下饭又够味的三杯酱ˊ不管搭配任何食材都好美味
  真的是餐桌不可缺的家常菜哦~
  试着做做看吧...^^

小贴士

正常的三杯酱比例为麻油1:米酒1:酱油1
但还是可以依自己喜好调整变化的
家常菜就是做的欢喜ˊ吃的开心吗?