健康功效

青蒜:活血化瘀

食材用料

青蒜松板猪的做法

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  1.淹肉制作撒上适量的加州风味蒜味胡椒粉和少许盐后,充份按摩即完成.

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  2.用袋子装好存放冰箱1-2天完成.(如要长期存放,请移入冷冻库.)

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  3.青蒜松板猪
  将青蒜洗净斜切.

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  4.淹蒜味胡椒松板猪一片干锅中两面煎熟至金黄.(不必加油),并将松板肉斜切片.

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  5.以锅中馀温将步骤3,4混合.

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  6.完成.

小贴士

可以松板肉,五花肉或梅花肉淹制咸肉存放.
加州风味蒜味胡椒粉非常方便又美味.