提拉米苏的做法,第1张

提拉米苏的做法,提拉米苏,第2张

健康功效

可可粉:抗癌防癌

食材用料

咖啡粉 2大匙 热水 140ml
2大匙相克食物 白兰地 1大匙
A.蛋黄 4颗 A.糖 2大匙
b.鲜奶油 100g c.蛋白 4颗
d.马士卡彭 500g 姆指饼干 15片
薄荷叶 少许可可粉 适量

提拉米苏的做法

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解1,第3张

    1.*混合咖啡液

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解2,第4张

    2.a.蛋黄与糖打发呈乳白状。

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解3,第5张

    3.b.打发鲜奶油。

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解4,第6张

    4.c.打发蛋白。

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解5,第7张

    5.d.马士卡彭室温放软。

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解6,第8张

    6.将abcd半匀。

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解7,第9张

    7.*姆指饼干沾上咖啡液放入容器底层。

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解8,第10张

    8.*放饼干,填入提拉米苏馅,再放一层姆指饼干,

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解9,第11张

    9.*再填入馅料。
    *放入冰箱冰镇一晚。

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解10,第12张

    10.*食用前洒上可可粉以及装饰即可。

  • 提拉米苏的做法,提拉米苏的做法图解11,第13张

    11.*隔日完成~

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