健康功效

洋葱:解毒

食材用料

乌贼饟饭的做法

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  1.乌贼大一尾

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  2.处理身体：身体的部份有一根长镖取出不要，另外照片中红圈圈出来的内脏也不要

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  3.处理头部，对半切后拿掉眼睛与中间嘴巴

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  4.龙珠(嘴巴)：里面取出两片如图左边硬硬的，像鸟喙的东西

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  5.一根长触脚可以切这么多段 ^_^

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  6.扒掉外皮(为了好看)

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  7.头部，触鬚

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  8.

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  9.

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  10.加入切段的香肠略炒出味道

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  11.加入意大利米炒香

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  12.加入一碗白酒煮到酒精挥发

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  13.鸡高汤一次加入一碗，搅拌到水分吸收，在加入一碗

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  14.剩最后一碗高汤前加入红椒粉，再加剩下高汤搅拌均匀即可

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  15.烟薰香肠海鲜饭完成

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  16.

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  17.尾端剪一小洞，用汤匙将炖饭塞入

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  18.用牙籤封口蒸10分钟

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  19.蒸好哩

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  20.大蒜爆香

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  21.罐头罗勒番茄煮软，可用木匙将番茄捣烂

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  22.加入乌贼略煮

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  23.最后加入九层塔加重味道

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  24.将乌贼切段

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  25.配上番茄罗勒酱汁，done